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    Handbook of food analysis instruments /

    Handbook of food analysis instruments /

    Published 2009
    Book
  2. 2
    Methods of analysis of food components and additives /

    Methods of analysis of food components and additives /

    Published 2012
    Book
  3. 3
    Estudio del comportamiento de algunos pigmentos urinarios patológicos en la determinación de 17-cetoesteroides neutros totales de la orina /

    Estudio del comportamiento de algunos pigmentos urinarios patológicos en la determinación de 17-cetoesteroides neutros totales de la orina / by Nowotny Schütt, Edgar

    Published 1963
    Thesis Book
  4. 4
    Censo de estudiantes de universidades nacionales 1994 : resultados definitivos. Totales por universidad. Cruce de variables /

    Censo de estudiantes de universidades nacionales 1994 : resultados definitivos. Totales por universidad. Cruce de variables /

    Published 1995
    Book
  5. 5
    Censo de estudiantes de universidades nacionales 1994 : resultados definitivos totales por universidad /

    Censo de estudiantes de universidades nacionales 1994 : resultados definitivos totales por universidad /

    Published 1995
    Book
  6. 6
    Estudio de las propiedades antioxidantes y nutricionales de frutos de especies autóctonas de la Provincia de San Juan /

    Estudio de las propiedades antioxidantes y nutricionales de frutos de especies autóctonas de la Provincia de San Juan / by Luna, Lorena Celina Universidad Nacional de San Juan

    Published 2014
    Thesis Book
  7. 7
    Calidad durante el almacenamiento de burlanda húmeda de maíz con diferentes tratamientos de control de hongos y bacterias para ser destinada a alimentación animal /

    Calidad durante el almacenamiento de burlanda húmeda de maíz con diferentes tratamientos de control de hongos y bacterias para ser destinada a alimentación animal / by Rosso, María Celeste. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias

    Published 2020
    Thesis eBook
  8. 8
    Efecto de la expresión de gangliósidos sobre la transducción de señales mediada por el factor de crecimiento epidermal /

    Efecto de la expresión de gangliósidos sobre la transducción de señales mediada por el factor de crecimiento epidermal / by Zurita, Adolfo Ramon

    Published 2002
    Thesis Book
  9. 9
    Análisis del perfil elemental en cultivos de arveja y suelo para estudios de denominación de origen geográfico en Argentina /

    Análisis del perfil elemental en cultivos de arveja y suelo para estudios de denominación de origen geográfico en Argentina / by Giusto, Yanina María Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2023
    Thesis eBook
  10. 10
    Caracterización química y nutricional de Hericium rajchenbergii y Phlebopus bruchii, hongos comestibles nativos de las Sierras de Córdoba /

    Caracterización química y nutricional de Hericium rajchenbergii y Phlebopus bruchii, hongos comestibles nativos de las Sierras de Córdoba / by Rodríguez, María Eugenia Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias

    Published 2021
    Thesis eBook
  11. 11
    Evaluación del perfil de polifenoles y actividad antioxidante a lo largo del proceso de vinificación de uvas blancas : Evaluación de la resistencia química en un modelo de digestión gástrica in vitro /

    Evaluación del perfil de polifenoles y actividad antioxidante a lo largo del proceso de vinificación de uvas blancas : Evaluación de la resistencia química en un modelo de digestió... by Kruzynski, Paula Celeste. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2021
    Thesis eBook
  12. 12
    Algarrobas propiedades químico-nutricionales y funcionales de harinas de frutos de Prosopis chilensis del monte del Nor-Oeste cordobés /

    Algarrobas propiedades químico-nutricionales y funcionales de harinas de frutos de Prosopis chilensis del monte del Nor-Oeste cordobés / by Arzac, Marcela Alejandra Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2023
    Thesis eBook
  13. 13
    Harina de orujo de uva de dos varietales (Vitis labrusca y Vitis vinifera Viognier) : composición química, actividad antioxidante y utilización en galletas /

    Harina de orujo de uva de dos varietales (Vitis labrusca y Vitis vinifera Viognier) : composición química, actividad antioxidante y utilización en galletas / by Rizzi, María Agustina Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2024
    Thesis eBook
  14. 14
    Evaluación química y sensorial de la almendra (prunus amygdalus batsch) con cubierta de polifenoles del tegumento de maní /

    Evaluación química y sensorial de la almendra (prunus amygdalus batsch) con cubierta de polifenoles del tegumento de maní / by Demaría, María Gimena Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2015
    Thesis eBook
  15. 15
    Cromo : un metal pesado que se puede especiar, entender y del cual se pueden conocer sus efectos en el ambiente /

    Cromo : un metal pesado que se puede especiar, entender y del cual se pueden conocer sus efectos en el ambiente / by Cuéllar, Mariela del Milagro

    Published 2018
    Thesis Book
  16. 16
    De la uva al vino : estudio de las propiedades antioxidantes y dilucidación de los mecanismos de acción de sus compuestos polifenólicos /

    De la uva al vino : estudio de las propiedades antioxidantes y dilucidación de los mecanismos de acción de sus compuestos polifenólicos / by Lingua, Mariana Soledad Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2016
    Thesis Book
  17. 17
    Control de calidad microbiológico en la desinfección de colonoscopios, gastroscopios y broncoscopios /

    Control de calidad microbiológico en la desinfección de colonoscopios, gastroscopios y broncoscopios / by Lascano, Valeria María

    Published 2015
    Thesis eBook
  18. 18
    Optimización del proceso de extracción de aceite de pistacho (pistacia vera L.) /

    Optimización del proceso de extracción de aceite de pistacho (pistacia vera L.) / by Fantino, María Valeria Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2018
    Thesis eBook
  19. 19
    Estudios cinéticos, mecanísticos y de implicancias atmosféricas de la reacciones de los principales fotooxidantes troposféricos con compuestos orgánicos volátiles (COV) /

    Estudios cinéticos, mecanísticos y de implicancias atmosféricas de la reacciones de los principales fotooxidantes troposféricos con compuestos orgánicos volátiles (COV) / by Barrera, Javier Alejandro Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas. Departamento de Fisicoquímica

    Published 2017
    Thesis Book
  20. 20
    Composición química y tasa de producción de hongo comestible Pleurotus ostreatus en distintos sustratos formulados con desechos agroindustriales del Dpto. Chilecito, La Rioja /

    Composición química y tasa de producción de hongo comestible Pleurotus ostreatus en distintos sustratos formulados con desechos agroindustriales del Dpto. Chilecito, La Rioja / by Leal, Natalia María Itatí Universidad Nacional de Chilecito. Departamento de Ciencias Básicas y Tecnológicas

    Published 2023
    Thesis Book

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