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Nuevos aditivos antioxidantes para combustibles : síntesis y estudio de la acción inhibidora /
Published 1995Subjects:Thesis Book -
2
Estudio de la capacidad antioxidante en productos alimenticios /
Published 2010Subjects:Thesis Book -
3
Revalorización de la chía como fuente de antioxidantes naturales : utilización sustentable del subproducto generado durante la extracción de su aceite /
Published 2022Subjects:Thesis eBook -
4
Regioselectividad y reactividad de aniones con radicales : síntesis de heterociclos, antioxidantes, solventes alternativos /
Published 2012Subjects: “…Antioxidantes 788…”
Thesis Book -
5
Estudios de nuevos sistemas en síntesis orgánica mediante reacciones de transferencia de electrones /
Published 2010Subjects:Thesis Book -
6
Compuestos naturales fotosensibilizantes como potenciales agentes antifúngicos sobre biofilms /
Published 2017Subjects:Thesis Book -
7
Determinación del perfil de compuestos fenólicos y actividad antioxidante de yerba mate (Ilex paraguriensis) /
Published 2013Subjects:Thesis Book -
8
De la uva al vino : estudio de las propiedades antioxidantes y dilucidación de los mecanismos de acción de sus compuestos polifenólicos /
Published 2016Subjects:Thesis Book -
9
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10
Estudio de las propiedades antioxidantes y nutricionales de frutos de especies autóctonas de la Provincia de San Juan /
Published 2014Subjects:Thesis Book -
11
Estudios de actividad antioxidante y hepatoprotector de especies medicinales de la Provincia de San Juan /
Published 2007Subjects:Thesis Book -
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Huella dactilar de trigo argentino : evaluación de la trazabilidad química y las características antioxidantes de trigo, harina y derivados /
Published 2015Subjects:Thesis Book -
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Food antioxidants : technological, toxicological and health perspectives /
Published 1996Subjects: “…Antioxidantes 788 Alimentos…”
Book -
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Estudio de la estabilidad del aceite de chía (salvia hispánica L.) microencapsulado /
Published 2014Subjects:Thesis Book -
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20
Estabilidad y conservación de aceite de chía (salvia hispánica L.) obtenido por prensado en frío /
Published 2014Thesis Book