Fortalecimiento de las herramientas que garantizan la inocuidad en la producción de fórmulas infantiles en servicios de alimentación hospitalaria / by Gasparutti, Gerardo Luis. Universidad Católica de Córdoba

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Procesos de adsorción y transporte de nutrientes por difusión en el suelo de la región central de la Provincia de Córdoba / by Bachmeier, Omar A. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias

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Implementación de una unidad de nutrición parenteral en el Hospital Materno Provincial / by Salinas, Sergio Leonardo

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Estudio del impacto de la malnutrición temprana sobre la anhedonia y la depresión : un abordaje experimental / by Gutierrez, María Cecilia Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

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Estrategias de intervención educativa, por medio de herramientas útiles, para incorporar hábitos y conductas que favorezcan la inocuidad alimentaria, en madres cabeza de familia /... by Carrere, Andrea Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

Subjects: “…Nutrición en salud publica 524…”

Optimización de la calidad nutricional en alimentos balanceados para mascotas : composición en nutrientes, contenido de fibra, calidad protéica, grado de gelatinización del almidón... by Barrionuevo, Luis Damian

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Efectos de la baja alimentación sobre el útero aislado de ratas intactas y ovariectomizadas / by Casalino de Matsuda, Susana Marina

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Estabilidad y compatibilidad de sales de calcio y fósforo en soluciones de aminoácidos destinadoas a mezclas de nutrición parenteral / by Mandrile, Marcia

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Predicción de la digestibilidad de silabes de sorgo / by Brunetti, María Alejandra

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Calidad durante el almacenamiento de burlanda húmeda de maíz con diferentes tratamientos de control de hongos y bacterias para ser destinada a alimentación animal / by Rosso, María Celeste. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias

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Gestión integrada de la inocuidad en dietas especiales del Programa de Asistencia Integral de Córdoba / by Maggi, María Laura Córdoba. Gobierno de la Provincia de Córdoba. Ministerio de Ciencia y Tecnología. Centro de Excelencia en productos y procesos de Córdoba (CEPROCOR)

Subjects: “…Nutrición en salud publica 524…”

Estudio del efecto del contenido y las propiedades de la fibra sobre la calidad tecnológica y nutricional de las pastas / by Bustos Shmidt, Mariela Cecilia Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (ICYTAC)

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Estudio de las propiedades antioxidantes y nutricionales de frutos de especies autóctonas de la Provincia de San Juan / by Luna, Lorena Celina Universidad Nacional de San Juan

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Algarrobas propiedades químico-nutricionales y funcionales de harinas de frutos de Prosopis chilensis del monte del Nor-Oeste cordobés / by Arzac, Marcela Alejandra Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

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Huella dactilar de trigo argentino : evaluación de la trazabilidad química y las características antioxidantes de trigo, harina y derivados / by Podio, Natalia Soledad Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

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Estudio de la estabilidad del aceite de chía (salvia hispánica L.) microencapsulado / by Curti, María Isabel Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

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