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    TECNOLOGIA Y CIENCIA

    Published 2014
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    Serial
  2. 2
  3. 3

    Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos : actas /

    Published 2006
    Conference Proceeding Book
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    Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos / by Cheftel, Jean Claude

    Published 1989
    Book
  5. 5

    Control genético de las proteínas del trigo by García Olmedo, Francisco

    Book
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    FOOD TECHNOLOGY

    Published 1988
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    Serial
  7. 7

    JOURNAL OF FOOD SCIENCE

    Published 1977
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    Serial
  8. 8

    Ingeniería de los alimentos : Las operaciones básicas del procesado de los alimentos / by Earle, R. L.

    Published 1988
    Book
  9. 9

    Publicaciones científicas /

    Published 1993
    Book
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  11. 11

    La rueda de los alimentos. Propuesta para la formación de maestros. by Rodrigo, Maximiliano

    Article
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  13. 13

    Los alimentos y la nutrición: tiempo de avances. by Moreno, Celina

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    Innovación y calidad / by Lafaye, Hugo Enrique

    Published 1999
    Book
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  17. 17

    Ley de semillas: germen de conflictos by Stekolschik, Gabriel

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    Article
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  19. 19

    Las otras harinas by Lezcano, Elizabeth

    Article
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    Regulación de componentes de aceites esenciales sobre la toxicogénesis de Fusarium verticillioides by Lòpez, Abel Gerardo

    Published 2006
    Thesis Book