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  1. 1
    Quesos españoles, tablas de composición, valor nutritivo y estabilidad /

    Quesos españoles, tablas de composición, valor nutritivo y estabilidad / by Marcos, A.

    Published 1985
    Subjects:
    Book
  2. 2
    Lactología técnica : composición, recogido, tratamiento y transformación de la leche /

    Lactología técnica : composición, recogido, tratamiento y transformación de la leche / by Veisseyre, Roger

    Published 1980
    Subjects:
    Book
  3. 3
    Elaboración de productos lácteos /

    Elaboración de productos lácteos / by Meyer, Marco R.

    Published 1984
    Subjects:
    Book
  4. 4
    Elaboración de quesos de oveja y de cabra /

    Elaboración de quesos de oveja y de cabra / by Scholz, Wolfgang

    Published 1997
    Subjects:
    Book
  5. 5
    Aislamiento de Penicillium Aff. Meleagrinum Biorge y su posible aplicación en la elaboración del queso Roquefort.

    Aislamiento de Penicillium Aff. Meleagrinum Biorge y su posible aplicación en la elaboración del queso Roquefort. by Meneghini, Emilio A.

    Published 1952
    Subjects:
    Thesis Book
  6. 6
    Lácteos : queso artesanal y ricotta /

    Lácteos : queso artesanal y ricotta /

    Published 2011
    Subjects:
    Book
  7. 7
    Ciencia de la leche : principios de técnica lechera /

    Ciencia de la leche : principios de técnica lechera / by Alais, Charles

    Published 1985
    Subjects:
    Book
  8. 8
    Huerta familiar : aproveche mejor frutas y verduras /

    Huerta familiar : aproveche mejor frutas y verduras /

    Published 1985
    Subjects:
    Book
  9. 9
    2.000 procedimientos industriales /

    2.000 procedimientos industriales / by Formoso Permuy, Antonio

    Published 1993
    Subjects:
    Book
  10. 10
    BOLETIN ALIMENTARIO

    BOLETIN ALIMENTARIO

    Published 1998
    Subjects: Get full text
    Serial
  11. 11
    Actas /

    Actas / by Schvezov, Carlos E.

    Published 1996
    Subjects:
    Conference Proceeding Book
  12. 12
    Alimentos y nutrición : introducción a la bromatología /

    Alimentos y nutrición : introducción a la bromatología / by Salinas, Rolando D.

    Published 2000
    Subjects:
    Book

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