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  1. 1
    Fish handling and preservation /

    Fish handling and preservation /

    Published 1965
    Subjects:
    Conference Proceeding Book
  2. 2
    Manual de adhesivos /

    Manual de adhesivos /

    Published 1966
    Subjects:
    Book
  3. 3
    Transporte de pescado fresco desde Puerto Mar del Plata /

    Transporte de pescado fresco desde Puerto Mar del Plata / by Tognetti, Osvaldo Hugo

    Published 1972
    Subjects:
    Book
  4. 4
    Valoración de la frescura de la merluza mediante la determinación de trimetilamina y tirosina /

    Valoración de la frescura de la merluza mediante la determinación de trimetilamina y tirosina / by Calabrese, Roque H.

    Published 1965
    Subjects:
    Book
  5. 5
    Pesquerías comerciales del Río Orinoco /

    Pesquerías comerciales del Río Orinoco / by Novoa, Daniel

    Published 1978
    Subjects:
    Book
  6. 6
    Microbiología moderna de los alimentos /

    Microbiología moderna de los alimentos / by Jay, James M.

    Published 2009
    Subjects:
    Book
  7. 7
    Bromatología /

    Bromatología / by Montes, Adolfo Leandro

    Published 1966
    Subjects:
    Book
  8. 8
    Empleo del frío en la industria de la alimentación /

    Empleo del frío en la industria de la alimentación / by Plank, Rudolf

    Published 1963
    Subjects:
    Book
  9. 9
    Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos /

    Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos / by Cheftel, Jean Claude

    Published 1989
    Subjects:
    Book
  10. 10
    Alimentos congelados y procesados /

    Alimentos congelados y procesados /

    Published 1990
    Subjects:
    Book
  11. 11
    Microorganismos de los alimentos 6 : ecología microbiana de los productos alimentarios /

    Microorganismos de los alimentos 6 : ecología microbiana de los productos alimentarios /

    Published 2001
    Subjects:
    Book
  12. 12
    Industrias de la alimentación /

    Industrias de la alimentación / by Rodríguez Hurtado, María Encarnación

    Published 1990
    Subjects:
    Book
  13. 13
    La economía del mar y sus relaciones con la alimentación de la humanidad /

    La economía del mar y sus relaciones con la alimentación de la humanidad / by Popovici, Zaharia

    Published 1954
    Subjects:
    Book
  14. 14
    Microbiología moderna de los alimentos /

    Microbiología moderna de los alimentos / by Jay, James M.

    Published 1978
    Subjects:
    Book
  15. 15
    Bromatología /

    Bromatología / by Montes, Adolfo Leandro

    Published 1981
    Subjects:
    Book

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