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  1. 1
    Fabricación de queso /

    Fabricación de queso / by Alexander, W. R.

    Published 1963
    Subjects: “…QUESO 21930…”
    Book
  2. 2
    Fabricación de quesos /

    Fabricación de quesos / by Gaido, Zulema Angélica

    Published 2001
    Subjects: “…QUESO 21930…”
    Book
  3. 3
    Tambo de ovinos y elaboración de quesos /

    Tambo de ovinos y elaboración de quesos /

    Subjects:
    Book
  4. 4
    Normas internacionales recomendadas para los quesos y aceptaciones por los gobiernos /

    Normas internacionales recomendadas para los quesos y aceptaciones por los gobiernos /

    Published 1972
    Subjects:
    Book
  5. 5
    Evolución, situación actual y perspectivas de la lechería y la industria quesera : análisis para un programa que contribuya a su mejoramiento en la Provincia de Córdoba /

    Evolución, situación actual y perspectivas de la lechería y la industria quesera : análisis para un programa que contribuya a su mejoramiento en la Provincia de Córdoba / by Marrone, Félix A.

    Published 1965
    Subjects:
    Book
  6. 6
    Elaboración artesanal de quesos de oveja /

    Elaboración artesanal de quesos de oveja / by Badía Gutiérrez, Ramón

    Published 1991
    Subjects:
    Book
  7. 7
    Análisis de la elaboración de las plantas y empresas queseras año 1971 : series de frecuencias y promedios /

    Análisis de la elaboración de las plantas y empresas queseras año 1971 : series de frecuencias y promedios / by Polla, Carlos A.

    Published 1972
    Subjects: “…QUESO 21930…”
    Book
  8. 8
    Fundamentos de tecnología quesera /

    Fundamentos de tecnología quesera / by Velasco, Jorge O.

    Published 1993
    Subjects:
    Book
  9. 9
    Quesos de América del Sur : producción, tecnología, consumo y degustación de las variedades regionales /

    Quesos de América del Sur : producción, tecnología, consumo y degustación de las variedades regionales /

    Published 2010
    Subjects: “…QUESO 21930…”
    Book
  10. 10
    Fabricación de quesos /

    Fabricación de quesos / by Rivas, José G.

    Published 1943
    Subjects: “…QUESO 21930…”
    Book
  11. 11
    Quesos : tecnología y control de calidad /

    Quesos : tecnología y control de calidad / by Compairé Fernández, Carlos

    Published 1976
    Subjects: “…QUESO 21930…”
    Book
  12. 12
    Estudio y plan de promoción de la industria quesera en la República Argentina /

    Estudio y plan de promoción de la industria quesera en la República Argentina / by Freier, Felipe

    Published 1964
    Subjects: “…QUESO 21930…”
    Book
  13. 13
    Producción primaria y transformación de la leche de cabra para la obtención de queso Camembert, en un establecimiento agropecuario de Lozada, Córdoba /

    Producción primaria y transformación de la leche de cabra para la obtención de queso Camembert, en un establecimiento agropecuario de Lozada, Córdoba / by Farías, Edith Noemí

    Published 2019
    Subjects:
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis Book
  14. 14
    Manual para la eficiencia productiva de la PyME quesera /

    Manual para la eficiencia productiva de la PyME quesera /

    Published 2005
    Subjects:
    Book
  15. 15
    Jornadas de Actualización de Tambo Caprino : resumen.

    Jornadas de Actualización de Tambo Caprino : resumen.

    Published 1996
    Subjects:
    Conference Proceeding Book
  16. 16
    La calidad de la leche y de los quesos /

    La calidad de la leche y de los quesos /

    Published 2000
    Subjects:
    Book
  17. 17
    Revista Argentina de Lactología.

    Revista Argentina de Lactología.

    Published 1990
    Subjects:
    Serial
  18. 18
    Reunión sobre Industrialización de Productos Lácteos.

    Reunión sobre Industrialización de Productos Lácteos.

    Published 1983
    Subjects:
    Conference Proceeding Book
  19. 19
    Lechería /

    Lechería / by Martín, Carlos

    Published 1929
    Subjects:
    Book
  20. 20
    Fabricación de queso /

    Fabricación de queso / by Scott, R.

    Published 1991
    Subjects: “…QUESO 21930…”
    Book

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