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  1. 1
    Química de los alimentos.

    Química de los alimentos. by BADUI DERGAL, SALVADOR

    Published 2006
    Subjects: “…QUIMICA-ALIMENTOS…”
    Book
  2. 2
    Higiene veterinaria de los alimentos /

    Higiene veterinaria de los alimentos /

    Published 1995
    Subjects:
    Book
  3. 3
    Quimica de los alimentos /

    Quimica de los alimentos / by Fennema, Owen R.

    Published 1993
    Subjects:
    Book
  4. 4
    Microorganismos de los alimentos : su significado y metodos de enumeracion. 1 /

    Microorganismos de los alimentos : su significado y metodos de enumeracion. 1 /

    Published 2000
    Subjects: “…ALIMENTOS…”
    Book
  5. 5
    Análisis de los alimentos : Manual de laboratorio

    Análisis de los alimentos : Manual de laboratorio by Nielsen, S. Suzanne

    Published 2003
    Subjects: “…222 ALIMENTOS…”
    Book
  6. 6
    Propiedades físicas de los alimentos /

    Propiedades físicas de los alimentos / by Sahin, Serpil

    Published 2006
    Subjects: “…222 ALIMENTOS…”
    Book
  7. 7
    Quimica de los alimentos /

    Quimica de los alimentos / by Belitz, H. D.

    Published 1997
    Subjects: “…QUIMICA-ALIMENTOS…”
    Book
  8. 8
    Manipuladores de alimentos /

    Manipuladores de alimentos / by Del Bo, Carolina

    Published 2005
    Subjects: “…ALIMENTOS…”
    Book
  9. 9
    Manual de industrias de los alimentos /

    Manual de industrias de los alimentos / by Ranken, M.D

    Published 1993
    Subjects: “…ALIMENTOS-QUIMICA…”
    Book
  10. 10
    Manual de industrias de los alimentos /

    Manual de industrias de los alimentos / by Ranken, M.D

    Published 1988
    Subjects: “…ALIMENTOS-QUIMICA…”
    Book
  11. 11
    Microbiologia practica de los alimentos : metodos para el examen de microorganismos de los alimentos de interes para la salud publica /

    Microbiologia practica de los alimentos : metodos para el examen de microorganismos de los alimentos de interes para la salud publica / by Roberts, Diane

    Published 1995
    Subjects: “…ALIMENTOS…”
    Book
  12. 12
    Practicas de ciencia de los alimentos /

    Practicas de ciencia de los alimentos / by Salfield, J.R

    Published 1977
    Subjects: “…ALIMENTOS…”
    Book
  13. 13
    Microbiologia de los alimentos /

    Microbiologia de los alimentos / by Frazier, W.C

    Published 1993
    Subjects:
    Book
  14. 14
    Tecnicas de laboratorio para el analisis de alimentos /

    Tecnicas de laboratorio para el analisis de alimentos / by Pearson, D

    Published 1986
    Subjects: “…ALIMENTOS-ANALISIS…”
    Book
  15. 15
    Alimentos y nutrición : introducción a la bromatologia /

    Alimentos y nutrición : introducción a la bromatologia / by Salinas, Rolando D.

    Published 2000
    Subjects: “…ALIMENTOS…”
    Book
  16. 16
    Análisis e los alimentos /

    Análisis e los alimentos / by Nielsen, S. Suzanne

    Published 2003
    Subjects: “…227 ANALISIS DE ALIMENTOS…”
    Book
  17. 17
    Aditivos alimentarios /

    Aditivos alimentarios / by Cubero, Nuria

    Published 2002
    Subjects: “…222 ALIMENTOS…”
    Book
  18. 18
    Fennema química de los alimentos /

    Fennema química de los alimentos / by Damodara, Srinivasan

    Published 2008
    Subjects: “…222 ALIMENTOS…”
    Book
  19. 19
    Análisis sensorial en el desarrollo y control de la calidad de alimentos /

    Análisis sensorial en el desarrollo y control de la calidad de alimentos / by Carpenter, Roland P.

    Published 2009
    Subjects: “…222 ALIMENTOS…”
    Book
  20. 20
    Introducción a la bioquimica y tecnologia de los alimentos. Volumen 2 /

    Introducción a la bioquimica y tecnologia de los alimentos. Volumen 2 / by Cheftel, Jean Claude

    Published 1999
    Subjects:
    Book

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