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    Trazabilidad química de alimentos : aplicaciones en la determinación del origen botánico y geográfico de la miel /

    Trazabilidad química de alimentos : aplicaciones en la determinación del origen botánico y geográfico de la miel / by Baroni, María Veronica Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos Córdoba (ICYTAC)

    Published 2006
    Thesis Book
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    Modificación química de películas utilizadas para envases de alimentos /

    Modificación química de películas utilizadas para envases de alimentos / by Costamagna, Vanina

    Published 2006
    Thesis Book
  3. 3
    Certificación del origen de vinos a partir del análisis de su composición química /

    Certificación del origen de vinos a partir del análisis de su composición química / by Arrua, Ruth Carina

    Published 2008
    Thesis Book
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    Huella dactilar de trigo argentino : evaluación de la trazabilidad química y las características antioxidantes de trigo, harina y derivados /

    Huella dactilar de trigo argentino : evaluación de la trazabilidad química y las características antioxidantes de trigo, harina y derivados / by Podio, Natalia Soledad Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2015
    Thesis Book
  5. 5
    Efectos compuestos organoclorados sobre la calidad del agua : evaluación de la ecotoxicidad del lindano sobre la biota autóctona del Río Suquía y su biodegradación por bacterias nativas de la cuenca /

    Efectos compuestos organoclorados sobre la calidad del agua : evaluación de la ecotoxicidad del lindano sobre la biota autóctona del Río Suquía y su biodegradación por bacterias na... by Pesce, Silvia Fabiana Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas. Centro de Química Aplicada (CEQUIMAP); Argentina

    Published 2007
    Thesis Book
  6. 6
    Comportamiento térmico de isoxazoles sustituidos con grupos tomadores de electrones (-I, -R) /

    Comportamiento térmico de isoxazoles sustituidos con grupos tomadores de electrones (-I, -R) / by Wunderlin, Daniel Alberto Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas. Departamento de Química Orgánica

    Published 1987
    Thesis Book
  7. 7
    Desde semillas nutritivas a alimentos complejos : marcadores de estabilidad de componentes bioactivos a lo largo de la cadena de producción /

    Desde semillas nutritivas a alimentos complejos : marcadores de estabilidad de componentes bioactivos a lo largo de la cadena de producción / by Brigante, Federico Iván Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2022
    Thesis eBook
  8. 8
    Síntesis, caracterización y estudio de posibles aplicaciones de nuevos polímeros macroporosos /

    Síntesis, caracterización y estudio de posibles aplicaciones de nuevos polímeros macroporosos / by Gómez, Cesar Gerardo Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas. Departamento de Química Orgánica. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Investigación y Desarrollo en Ingeniería de Procesos y Química Aplicada

    Published 2002
    Thesis Book
  9. 9
    Determinación de la huella digital molecular, elemental e isotópica, de Cannabis sativa : evaluación de rutas de tráfico /

    Determinación de la huella digital molecular, elemental e isotópica, de Cannabis sativa : evaluación de rutas de tráfico / by Hocsman, Pablo A. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2024
    Thesis eBook
  10. 10
    Impacto de clorobencenos sobre la calidad del agua e ictiofauna de la cuenca del Río Suquía : Evaluación de ecotoxicidad y biodegradabilidad /

    Impacto de clorobencenos sobre la calidad del agua e ictiofauna de la cuenca del Río Suquía : Evaluación de ecotoxicidad y biodegradabilidad / by Monferran, Magdalena Victoria Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas. Departamento de Bioquímica. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro de Investigación en Bioquímica Clínica e Inmunología

    Published 2006
    Thesis Book
  11. 11
    Estabilidad y conservación de aceite de chía (salvia hispánica L.) obtenido por prensado en frío /

    Estabilidad y conservación de aceite de chía (salvia hispánica L.) obtenido por prensado en frío / by Bodoira, Romina Mariana Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2014
    Thesis Book
  12. 12
    Biodegradación de 2,4-dinitrotolueno : generación de bacterias recombinantes /

    Biodegradación de 2,4-dinitrotolueno : generación de bacterias recombinantes / by Monti, Mariela Roxana Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas. Departamento de Química Biológica. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro de Investigaciones en Química Biológica de Córdoba

    Published 2005
    Thesis Book
  13. 13
    Calidad de agua y biodegradación : impacto de la ciudad de Córdoba sobre la calidad del Río Suquía : biodegradación de lindano por bacterias autóctonas /

    Calidad de agua y biodegradación : impacto de la ciudad de Córdoba sobre la calidad del Río Suquía : biodegradación de lindano por bacterias autóctonas / by Pesce, Silvia Fabiana Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas. Centro de Química Aplicada (CEQUIMAP); Argentina

    Published 1999
    Thesis Book
  14. 14
    Síntesis de soportes poliméricos a partir de macromoléculas con alto grado de organización /

    Síntesis de soportes poliméricos a partir de macromoléculas con alto grado de organización / by Halabi, Alejandra

    Published 2000
    Thesis Book
  15. 15
    Reacciones de SRN1 con nucleófilos derivados del grupo IV : aspectos mecanísiticos y sintéticos /

    Reacciones de SRN1 con nucleófilos derivados del grupo IV : aspectos mecanísiticos y sintéticos / by Corsico, Eduardo F.

    Published 2001
    Thesis Book
  16. 16
    Proteoglucógeno : estabilidad e inhibición de la actividad glucosiltransferasa de la glucogenina, impartida por el polisacárido unido : caracterización parcial de la rama troncal del polisacárido : proteína de 38 KDa unida al glucógeno de E. Coli /

    Proteoglucógeno : estabilidad e inhibición de la actividad glucosiltransferasa de la glucogenina, impartida por el polisacárido unido : caracterización parcial de la rama troncal d... by Romero, Jorge Miguel

    Published 2003
    Thesis Book
  17. 17
    Estimación de la digestibilidad del almidón en alimentos elaborados /

    Estimación de la digestibilidad del almidón en alimentos elaborados / by Di Paola Naranjo, Romina Daniela Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (ICYTAC)

    Published 2002
    Book
  18. 18
    Evaluación de compuestos de origen farmacéutico en la cuenca del Río Suquía, efectos tóxicos sobre la ictiofauna /

    Evaluación de compuestos de origen farmacéutico en la cuenca del Río Suquía, efectos tóxicos sobre la ictiofauna / by Valdés, María Eugenia Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2015
    Thesis Book
  19. 19
    Quimiometría como herramienta para evaluar genuinidad y origen geográfico en aceite de oliva extravirgen /

    Quimiometría como herramienta para evaluar genuinidad y origen geográfico en aceite de oliva extravirgen / by Marcucci, Elsa Beatriz

    Published 2005
    Thesis Book
  20. 20
    Estudio electroquímico de microcistinas para su determinación en cuerpos de agua dulce /

    Estudio electroquímico de microcistinas para su determinación en cuerpos de agua dulce / by Baletka, Denise Alejandra

    Published 2005
    Thesis Book

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