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    Calidad y composición del desayuno y su asociación con el aporte calórico total de la dieta de escolares de 9 a 12 años de escuelas públicas y privadas de Córdoba, 2016-2017. by Braida, Diana Elizabeth

    Published 2018
    “…Introducción: El desayuno es la primera comida del día y condiciona la ingesta de alimentos y la calidad de la dieta total. A pesar de la importancia del mismo, su omisión o realización inadecuada o insuficiente es una conducta frecuente. …”
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    bachelorThesis
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    Consumo de fibra dietaria y su relación con el riesgo de desarrollar diabetes gestacional by Didier, Denise, Montani, Lucía Belén

    Published 2018
    “…Todas las participantes fueron entrevistadas con una encuesta cualicuantitativa validada, para conocer el consumo pregestacional de alimentos y estimar la ingesta diaria de fibra dietaria. …”
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    bachelorThesis
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    Consumo de ácidos grasos poliinsaturados omega-3 y omega-6 de origen dietario, lactancia y riesgo de depresión postparto en mujeres de la ciudad de Córdoba by Cattay, Evangelina Beatriz, Cejas, Aldana Yaet, Miranda, Virginia Soledad

    Published 2019
    “…Se encuestaron 50 mujeres de 18-45 años, sin patologías crónicas, de hasta seis meses de postparto inclusive con un cuestionario de frecuencia alimentaria, un atlas de alimentos y la Escala de Edimburgo para DPP. Los datos se analizaron con los softwares NutrioV2 y StataV14, se utilizaron test de chi cuadrado o test exacto de Fisher (α=0,05) para valorar la asociación entre las variables de interés. …”
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    bachelorThesis