El consumo alimentario en Córdoba, 1900-1914 / by Remedi, Fernando Javier

Table of Contents: “…Capítulo 6 : Alimentación y vida política :…”

Jornadas de Historia de Córdoba entre 1830 y 1950 /

Table of Contents:

Dime qué comes y cómo lo comes y te diré quién eres : una historia social del consumo alimentario en la modernización argentina. Córdoba, 1870-1930 / by Remedi, Fernando Javier

Table of Contents: “…Los límites de la modernidad alimentaria.…”