Suggested Topics within your search.
Showing 1 - 20 results of 38 for search '', query time: 0.13s Refine Results
  1. 1
    Química biológica : complemento teórico /

    Química biológica : complemento teórico /

    Published 2010
    Book
  2. 2
    Calidad tecnológica de trigos blandos para la obtención de galletitas : asociación entre la composición genética del grano y las propiedades físico-químicas de sus harinas /

    Calidad tecnológica de trigos blandos para la obtención de galletitas : asociación entre la composición genética del grano y las propiedades físico-químicas de sus harinas / by Moiraghi, Malena

    Published 2013
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis Book
  3. 3
    Química biológica : manual de actividades prácticas /

    Química biológica : manual de actividades prácticas /

    Published 2015
    Book
  4. 4
    Manual de buenas prácticas : maíces especiales, una estrategia de desarrollo sustentable para la seguridad alimentaria /

    Manual de buenas prácticas : maíces especiales, una estrategia de desarrollo sustentable para la seguridad alimentaria /

    Published 2015
    Book
  5. 5
    Calidad de harinas, un factor que decide la siembra de trigo en la región central de Córdoba /

    Calidad de harinas, un factor que decide la siembra de trigo en la región central de Córdoba / by Olivo, Mónica Gisela

    Published 2015
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis Book
  6. 6
    Química biológica : complemento teórico /

    Química biológica : complemento teórico /

    Published 2014
    Book
  7. 7
    Química biológica : manual de actividades prácticas /

    Química biológica : manual de actividades prácticas /

    Published 2017
    Book
  8. 8
    Química biológica : complemento teórico /

    Química biológica : complemento teórico /

    Published 2017
    Book
  9. 9
    Influencia del genotipo y el ambiente sobre la variabilidad de la calidad tecnológica y nutricional de cultivares de trigo. Cambios en la calidad nutricional debidos al procesamiento /

    Influencia del genotipo y el ambiente sobre la variabilidad de la calidad tecnológica y nutricional de cultivares de trigo. Cambios en la calidad nutricional debidos al procesamien... by Vignola, María Belén

    Published 2017
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis Book
  10. 10
    Estudio de la cinética de retrogradación del almidón y del endurecimiento de la miga de panes libres de gluten /

    Estudio de la cinética de retrogradación del almidón y del endurecimiento de la miga de panes libres de gluten / by Serrano Fuster, Martina

    Published 2016
    Thesis Book
  11. 11
    Química biológica : complemento teórico /

    Química biológica : complemento teórico /

    Published 2018
    Book
  12. 12
    Química biológica : manual de actividades prácticas /

    Química biológica : manual de actividades prácticas /

    Published 2018
    Book
  13. 13
    Evaluación del valor nutricional de maíces especiales (Zea mays L.) : selección para calidad agroalimentaria /

    Evaluación del valor nutricional de maíces especiales (Zea mays L.) : selección para calidad agroalimentaria / by Mansilla, Pablo Sebastián

    Published 2018
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis Book
  14. 14
    Química biológica : complemento teórico /

    Química biológica : complemento teórico /

    Published 2019
    Book
  15. 15
    Química biológica : manual de actividades prácticas /

    Química biológica : manual de actividades prácticas /

    Published 2019
    Book
  16. 16
    Trigo : un cereal único /

    Trigo : un cereal único /

    Published 2019
    Book
  17. 17
    Panificación sin gluten : un camino hacia nuevas oportunidades /

    Panificación sin gluten : un camino hacia nuevas oportunidades /

    Published 2018
    Book
  18. 18
    Química biológica : manual de actividades prácticas /

    Química biológica : manual de actividades prácticas /

    Published 2023
    Book
  19. 19
    Química biológica : complemento teórico /

    Química biológica : complemento teórico /

    Published 2023
    Book
  20. 20
    Química biológica : manual de actividades prácticas /

    Química biológica : manual de actividades prácticas /

    Published 2021
    Book

Search Tools: