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    Producción de harina de bagazo a partir de un residuo de la industria cervecera

    Producción de harina de bagazo a partir de un residuo de la industria cervecera by Martinez, Javier

    Published 2020
    “…(Área de Consolidación Gestión de la Producción de Agroalimentos - Ingeniería Agronómica) – UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2020…”
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    bachelorThesis
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    Incorporación de trazabilidad a la producción de embutidos secos en la ciudad de Oncativo

    Incorporación de trazabilidad a la producción de embutidos secos en la ciudad de Oncativo by Franco, Lourdes Antonella

    Published 2023
    “…Trabajo Final Integrador (Área de Consolidación Gestión de la Producción de Agroalimentos - Ingeniería Agronómica) – UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2023…”
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    bachelorThesis
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    Cadena agroalimentaria de la cebada para producción de cerveza artesanal con agregado de valor

    Cadena agroalimentaria de la cebada para producción de cerveza artesanal con agregado de valor by Marín, Florencia

    Published 2015
    “…(Area de Consolidación Gestión de la Producción de Agroalimentos)--UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2015.…”
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    bachelorThesis
  4. 4
    Estrategias para generar valor agregado en la empresa CAyFE Export S.A

    Estrategias para generar valor agregado en la empresa CAyFE Export S.A by Reynoso, Leandro Manuel, Rodriguez, Tomas Ignacio, Silvestri, Francisco Javier

    Published 2020
    “…(Área de Consolidación Gestión de la Producción de Agroalimentos - Ingeniería Agronómica) -- UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2019…”
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    bachelorThesis
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    Análisis del agregado de valor en la cadena agroalimentaria de la nuez de nogal : caso Establecimiento Finca Don Manuel, Chilecito - La Rioja

    Análisis del agregado de valor en la cadena agroalimentaria de la nuez de nogal : caso Establecimiento Finca Don Manuel, Chilecito - La Rioja by López, Ignacio, Lovi, Agustín, Trejo, Joaquín

    Published 2014
    “…(Area de Consolidación Gestión de la Producción de Agroalimentos)--UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2013…”
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    bachelorThesis
  6. 6
    Gestión de la producción de mermeladas y conservas de frutas en una microempresa del Valle de Punilla, Córdoba

    Gestión de la producción de mermeladas y conservas de frutas en una microempresa del Valle de Punilla, Córdoba by Fortuzzi, Leonardo Emilio

    Published 2019
    “…(Área de Consolidación Gestión de la Producción de Agroalimentos - Ingeniería Agronómica) -- UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2019…”
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    bachelorThesis
  7. 7
    Análisis económico de dos eslabones de la cadena de valor de carne porcina

    Análisis económico de dos eslabones de la cadena de valor de carne porcina by García Taborda, Matías Emanuel, Núñez Bertolotto, Gonzalo

    Published 2017
    “…(Área de Consolidación Gestión de la Producción de Agroalimentos) -- UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2016…”
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    bachelorThesis
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    Propuesta de adhesión a las Buenas Prácticas de Manufactura para la obtención de alimentos inocuos en planta extrusora de soja

    Propuesta de adhesión a las Buenas Prácticas de Manufactura para la obtención de alimentos inocuos en planta extrusora de soja by Ferrero, Juan Ignacio

    Published 2021
    “…Trabajo Final Integrador (Área de Consolidación Gestión de la Producción de Agroalimentos - Ingeniería Agronómica) – UNC - Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2021…”
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    bachelorThesis
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    Estudio de factibilidad de inscripción en el RNE y RNPA de Caseritos de La Villa

    Estudio de factibilidad de inscripción en el RNE y RNPA de Caseritos de La Villa by Fonseca, Jorge Ramiro

    Published 2022
    “…Trabajo Final Integrador (Área de Consolidación Gestión de la Producción de Agroalimentos - Ingeniería Agronómica) – UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2022…”
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    bachelorThesis
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    Caracterización sensorial de pasta de garbanzo con diferentes tratamientos térmicos de conservación como alternativa para su consumo saludable

    Caracterización sensorial de pasta de garbanzo con diferentes tratamientos térmicos de conservación como alternativa para su consumo saludable by Manera, Gabriel Augusto, Pérez, María Alejandra

    Published 2022
    “…Facultad de Ciencias Agropecuarias. Gestión de la Producción de Agroalimentos; Argentina.…”
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    Análisis de las etapas de transformación del trigo en S.A Molino Fénix para disminuir la contaminación por DON

    Análisis de las etapas de transformación del trigo en S.A Molino Fénix para disminuir la contaminación por DON by Salvay, María Laura

    Published 2016
    “…(Area de Consolidación Gestión de la Producción de Agroalimentos)--UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2016.…”
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    bachelorThesis
  12. 12
    Evaluación de Buenas Prácticas de Manufactura en una planta extractora de aceite de girasol

    Evaluación de Buenas Prácticas de Manufactura en una planta extractora de aceite de girasol by Mayorga, Guillermo Eduardo

    Published 2020
    “…(Área de Consolidación Gestión de la Producción de Agroalimentos - Ingeniería Agronómica) – UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2020…”
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    bachelorThesis
  13. 13
    Buenas prácticas de manufactura en plantas extrusoras de soja : análisis de caso Eduardo Lusso S.A.

    Buenas prácticas de manufactura en plantas extrusoras de soja : análisis de caso Eduardo Lusso S.A. by Berardo, Dana

    Published 2014
    “…(Area de Consolidación Gestión de la Producción de Agroalimentos)--UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2014…”
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    bachelorThesis
  14. 14
    Programa de manejo integrado de plagas para industria desactivadora de soja

    Programa de manejo integrado de plagas para industria desactivadora de soja by Ramírez, Francisco Martín

    Published 2015
    “…(Area de Consolidación Gestión de la Producción de Agroalimentos)--UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2015.…”
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    bachelorThesis
  15. 15
    Análisis del agregado de valor a la harina de trigo mediante la separación del gluten y del almidón : caso Molinos Ahora S.A. Laguna Larga - Córdoba

    Análisis del agregado de valor a la harina de trigo mediante la separación del gluten y del almidón : caso Molinos Ahora S.A. Laguna Larga - Córdoba by Luna, Federico Arnoldo, Ogando, Federico Agustín, Petruzzi, Luciano Federico

    Published 2016
    “…(Area de Consolidación Gestión de la Producción de Agroalimentos)--UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2016.…”
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    bachelorThesis

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