Estudios sobre la historia de la industria azucarera argentina /

Table of Contents: “…I: Estado, modernización azucarera y comportamiento empresario en la Argentina 1876-1914 / Noemí Girbal de Blacha. Azúcar y proteccionismo en la Argentina, 1870-1920 / Roberto Pucci. …”

Expansión capitalista y transformaciones regionales : relaciones sociales y empresas agrarias en la Argentina del siglo XIX /

Table of Contents: “…María Bjerg y Blanca Zeberio Mercados y entramados familiares en las Estancias del Sur de la provincia de Buenos Aires Argentina 1900-1930 Los ejidos y las estancia Los entramados familiares Los mercados Reflexiones finales…”