Estudios sobre la historia de la industria azucarera argentina /

Table of Contents: “…Regulación legal del trabajo en haciendas, ingenios y plantaciones de caña de azúcar en la provincia de Jujuy. Siglo XIX a mediados del XX / Ana Teruel de Lagos. …”

Expansión capitalista y transformaciones regionales : relaciones sociales y empresas agrarias en la Argentina del siglo XIX /

Table of Contents: “…María Bjerg y Blanca Zeberio Mercados y entramados familiares en las Estancias del Sur de la provincia de Buenos Aires Argentina 1900-1930 Los ejidos y las estancia Los entramados familiares Los mercados Reflexiones finales…”