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De tales harinas, tales panes : granos, harinas y productos de panificación en Iberoamérica /
Published 2007Subjects:Book -
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Published 2007Subjects:Book -
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Estudio de las propiedades de harinas de Triticale : influencia de las proteínas y el almidón sobre la calidad para elaborar galletitas /
Published 1995Subjects:Thesis Book -
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