El Catálogo Colectivo reúne los registros del material que posee cada una de las
bibliotecas de la Universidad Nacional de Córdoba, pudiendo encontrarse colecciones
especializadas y actualizadas en todas las áreas del conocimiento; lo que permite una
amplia visibilidad y garantiza el acceso al patrimonio documental de la Universidad.
Se encuentra disponible para toda la comunidad académica: estudiantes, docentes,
egresados e investigadores.
Si formas parte de la comunidad de la UNC también podés solicitar préstamos de material,
a cualquier biblioteca universitaria, utilizando el servicio de préstamo interbibliotecario,
independientemente de la facultad a la que pertenezcas, la carrera que curses o la cátedra
que dictes.
Ante el potencial peligro que representa para la salud pública la presencia de enterotoxinas estafilocócicas termoestables en productos lácteos, surgió la necesidad de investigar la potencial habilidad de producir estas toxinas por diferentes especies de Staphylococcus coagulasa negativos (SCN) aislados en leche bovina. Estas bacterias, que están adquiriendo cada vez mayor participación en las infecciones de los rebaños, producen varios factores de virulencia, entre ellos, enterotoxinas, y crecimiento en biofilm, lo cual contribuye a su permanencia en el sector productivo por dificultar la acción de agentes sanitizantes y desinfectantes. Dado que es esencial la correcta identificación de las especies estafilocócicas para un diagnóstico y tratamiento eficaz, este trabajo tuvo entre sus objetivos, la identificación genotípica de los aislamientos por análisis de PCR-RFLP del gen gap. La comparación de este método y la técnica considerada como prueba definitiva de identificación de especie basada en perfiles proteicos, MALDI-TOF MS, permitieron considerar al primero como confiable para la identificación de especie de los aislamientos de SCN con un 93,9% de coincidencia Sobre los factores de virulencia de SCN, se investigó, presencia de genes de enterotoxinas y capacidad fenotípica de formar biofilm, para luego determinar el grado de asociación entre ambas.