Relación entre el estado nutricional, composición corporal y características alimentarias en niños, niñas y adolescentes con parálisis cerebral de la ciudad de Córdoba
Fil: Comba, Josefina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Escuela de Nutrición; Argentina.
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2025
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| author | Cesarini, Renata Comba, Josefina Espada Río, Julieta |
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| collection | Repositorio Digital Universitario |
| description | Fil: Comba, Josefina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Escuela de Nutrición; Argentina. |
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| institution | Universidad Nacional de Cordoba |
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| publishDate | 2025 |
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| spelling | rdu-unc.5565082025-07-21T21:16:47Z Relación entre el estado nutricional, composición corporal y características alimentarias en niños, niñas y adolescentes con parálisis cerebral de la ciudad de Córdoba Cesarini, Renata Comba, Josefina Espada Río, Julieta Cieri, María Elisabeth Condinanzi, Ana Laura MEDICINE::Social medicine::Public health medicine research areas::Public health science MEDICINE::Social medicine::Public health medicine research areas::Epidemiology parálisis cerebral estado nutricional composición corporal EDACS Eating and drinking ability classification system pacientes pediátricos Fil: Comba, Josefina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Escuela de Nutrición; Argentina. Fil: Cesarini, Renata. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Escuela de Nutrición; Argentina. Fil: Espada Río, Julieta. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Escuela de Nutrición; Argentina. Los niños con parálisis cerebral (PC) presentan diferente composición corporal que quienes tienen típico desarrollo. Objetivo: Analizar el estado nutricional (EN), su relación con masa magra (MM), masa grasa (MG) y densidad mineral ósea (DMO) y las características alimentarias en niños/as y adolescentes de 2 a 19 años con PC de Córdoba. Metodología: Estudio observacional, transversal y correlacional. Se realizó encuesta alimentaria, DXA y antropometría, utilizando WHO AnthroPlus para determinar EN. Los datos normales se presentaron con medias y DE, no normales con medianas y rangos. Datos discretos en porcentajes con [IC95%]. Se realizó test de Fisher, test t o Man-Whitney según corresponda, utilizando software Medcalc. Resultados: De 23 niños, la edad promedio fue 11 años 8 meses ± 3 años 9 meses predominando sexo femenino. 78,3%(n=18) presentó GMFCS severo y 13,6%(n=3) EDACS severo. 65,2%(n=15) presentó desnutrición severa, 69,2%(n=9) MM subóptima, 53,8%(n=7) MG elevada y 66,7%(n=8) DMO patológica. 71,4%(n=15) dependían de cuidadores para comer. Se distribuyeron de igual manera en la duración de la ingesta. Conclusión: Quienes presentaban desnutrición tenían valores de MM más cercanos a la normalidad junto a MG y DMO más bajos, en comparación con el grupo de EN normal. Quienes necesitaban más tiempo para alimentarse tenían menor MG junto a mayor MM y DMO en comparación con quienes requerían menos tiempo. 2027-07-21 Fil: Comba, Josefina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Escuela de Nutrición; Argentina. Fil: Cesarini, Renata. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Escuela de Nutrición; Argentina. Fil: Espada Río, Julieta. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Escuela de Nutrición; Argentina. 2025-07-21T17:24:17Z 2025-07-21 bachelorThesis http://hdl.handle.net/11086/556508 spa Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ |
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