Cianotoxinas en alimentos : evaluación de su transferencia desde cianobacterias a través de la cadena trófica y su riesgo para la salud humana
Tesis (Doctor en Ciencia Químicas) – Universidad Nacional de Córdoba, 2013.
Main Author: | Galanti, Lucas Nicolás |
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Other Authors: | Wunderlin, Daniel Alberto |
Format: | doctoralThesis |
Language: | spa |
Published: |
2024
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Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/11086/554486 |
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