APA (7th ed.) Citation

Cobelas, P. F., D'Agostino, M. B., & Paccioretti, P. A. (2016). Estabilidad organoléptica en hummus de garbanzo tratados con métodos térmicos de conservación.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Cobelas, Pablo Francisco, Micaela Belén D'Agostino, and Pablo Ariel Paccioretti. Estabilidad Organoléptica En Hummus De Garbanzo Tratados Con Métodos Térmicos De Conservación. 2016.

MLA (9th ed.) Citation

Cobelas, Pablo Francisco, et al. Estabilidad Organoléptica En Hummus De Garbanzo Tratados Con Métodos Térmicos De Conservación. 2016.