Estudio de sistemas productivos extensivos en la región central de Córdoba a través de indicadores energéticos, económicos y de aportes orgánicos
Ponencia presentada en el VIII Congreso Latinoamericano de Agroecología. Montevideo, 25 al 27 de noviembre de 2020
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2022
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| author | Pietrarelli, Liliana Teresa Vaccarello, Víctor Hugo Leguía, Héctor Luis Quinteros, Javier G. Fontanini, Luciana |
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| description | Ponencia presentada en el VIII Congreso Latinoamericano de Agroecología. Montevideo, 25 al 27 de noviembre de 2020 |
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| institution | Universidad Nacional de Cordoba |
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| publishDate | 2022 |
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| spelling | rdu-unc.279642022-08-06T09:44:44Z Estudio de sistemas productivos extensivos en la región central de Córdoba a través de indicadores energéticos, económicos y de aportes orgánicos Pietrarelli, Liliana Teresa Vaccarello, Víctor Hugo Leguía, Héctor Luis Quinteros, Javier G. Fontanini, Luciana Sistemas de producción Biodiversidad Eficiencia energética Materia orgánica Análisis económico Córdoba Argentina Ponencia presentada en el VIII Congreso Latinoamericano de Agroecología. Montevideo, 25 al 27 de noviembre de 2020 Fil: Pietrarelli, Liliana Teresa. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina. Fil: Vaccarello, Víctor Hugo. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina. Fil: Leguía, Héctor Luis. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina. Fil: Quinteros, Javier G. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina. Fil: Fontanini, Luciana. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina. Los sistemas productivos de la región central de Córdoba han sufrido un proceso de simplificación creciente, sin embargo, existen Productores que adoptan estrategias alternativas para restablecer mecanismos de regulación biótica, procesos de reciclaje de materia y disminuir subsidios energéticos. El objetivo de este estudio fue analizar estrategias productivas que se reflejen en algunos indicadores agroambientales (energéticos y de aporte de materia orgánica) y económicos. Esta situación se analizó en 11 establecimientos de diferente diversidad productiva e integración animal. Se registraron datos de uso del suelo, manejo tecnológico y resultados productivos. Las estrategias más relevantes están asociadas a mayor diversidad de uso del suelo y a integración agrícola-ganadera pastoril, condición que se optimiza en los sistemas mixtos de cría. La intensificación ganadera disminuye la eficiencia energética, aportes de materia orgánica y la relación Margen bruto/Costos. Fil: Pietrarelli, Liliana Teresa. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina. Fil: Vaccarello, Víctor Hugo. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina. Fil: Leguía, Héctor Luis. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina. Fil: Quinteros, Javier G. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina. Fil: Fontanini, Luciana. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina. 2022-08-05T13:37:49Z 2022-08-05T13:37:49Z 2020 conferenceObject http://hdl.handle.net/11086/27964 spa Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ VIII Congreso Latinoamericano de Agroecología. Memorias Vol. III https://soclaglobal.com/congresses |
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