El turismo rural como alternativa para el desarrollo en el norte de la provincia de Córdoba
Ponencia presentada en las VIII Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales. Buenos Aires, 31 de octubre al 1 de noviembre de 2013
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description | Ponencia presentada en las VIII Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales. Buenos Aires, 31 de octubre al 1 de noviembre de 2013 |
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spelling | rdu-unc.235322023-08-30T12:59:22Z El turismo rural como alternativa para el desarrollo en el norte de la provincia de Córdoba Ferrer, Guillermo Barrientos, Mario Alberto Saal, Gabriel Alberto Mir, A. B. Pasquali, María Marcela Turismo rural Organización comunitaria Producción artesanal Desarrollo regional Ponencia presentada en las VIII Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales. Buenos Aires, 31 de octubre al 1 de noviembre de 2013 Fil: Ferrer, Guillermo. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Departamento de Desarrollo Rural; Argentina. Fil: Barrientos, Mario Alberto. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Departamento de Desarrollo Rural; Argentina. Fil: Saal, Gabriel Alberto. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Departamento de Desarrollo Rural; Argentina. Fil: Mir, A. B. Universidad Nacional de Córdoba. Centro de Estudios Avanzados. Maestría en Políticas y Gestión del Desarrollo Local; Argentina. Fil: Pasquali, María Marcela. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Departamento de Desarrollo Rural; Argentina. El Turismo rural es una actividad que para los productores de tipo familiar se constituye en una alternativa, en un componente más de una estrategia de desarrollo local, orientada a la diversificación de actividades sustentables en el territorio. En el norte de la provincia de Córdoba se llevan a cabo tres experiencias de este tipo promovidas por organismos estatales. Debido a que el turismo es una actividad que implica numerosas dimensiones de análisis de los distintos ámbitos de la realidad, este trabajo desarrolla un marco conceptual específico basado en la teoría de sistema. Orienta la investigación la siguiente pregunta: Existen similitudes en los procesos de generación de productos turísticos entre las experiencias de turismo rural apoyadas por el Estado en el norte de la provincia de Córdoba, es la pregunta central. La metodología de investigación se inscribe como estudio de casos. Como principal conclusión surge que las experiencias presentan un estadio inicial, concentrándose en los subsistemas, es decir, en las unidades de servicios que componen el sistema y que las propuestas de comunicación con el macro sistema a los fines de captación de visitantes son muy limitadas Fil: Ferrer, Guillermo. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Departamento de Desarrollo Rural; Argentina. Fil: Barrientos, Mario Alberto. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Departamento de Desarrollo Rural; Argentina. Fil: Saal, Gabriel Alberto. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Departamento de Desarrollo Rural; Argentina. Fil: Mir, A. B. Universidad Nacional de Córdoba. Centro de Estudios Avanzados. Maestría en Políticas y Gestión del Desarrollo Local; Argentina. Fil: Pasquali, María Marcela. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Departamento de Desarrollo Rural; Argentina. 2022-03-31T15:25:32Z 2022-03-31T15:25:32Z 2013 conferenceObject http://hdl.handle.net/11086/23532 spa Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ VIII Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales ISSN: 1851-3794 https://www.ciea.com.ar/jornadas-anteriores/viii-jornadas-interdisciplinarias-de-estudios-agrarios-y-agroindustriales-2013/ |
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