Proyecto de extensión universitario: 1ª Feria agroecológica de la ciudad de Córdoba con participación de huerteros urbanos, periurbanos y pequeños productores de la Provincia de Córdoba.
Trabajo presentado en el V Congreso Latinoamericano de Agroecología. SOCLA. La Plata, Buenos Aires. 2015
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Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales; Argentina
2021
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| author | Bergamín, Gerardo Giobellina, Beatriz Bisio, Catalina |
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| collection | Repositorio Digital Universitario |
| description | Trabajo presentado en el V Congreso Latinoamericano de Agroecología. SOCLA. La Plata, Buenos Aires. 2015 |
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| id | rdu-unc.17745 |
| institution | Universidad Nacional de Cordoba |
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| publishDate | 2021 |
| publisher | Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales; Argentina |
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| spelling | rdu-unc.177452021-04-22T09:25:51Z Proyecto de extensión universitario: 1ª Feria agroecológica de la ciudad de Córdoba con participación de huerteros urbanos, periurbanos y pequeños productores de la Provincia de Córdoba. Bergamín, Gerardo Giobellina, Beatriz Bisio, Catalina Economía regional Huerta Sustentabilidad Desarrollo social Participación social Economía ambiental Alimentación Trabajo presentado en el V Congreso Latinoamericano de Agroecología. SOCLA. La Plata, Buenos Aires. 2015 Fil: Bergamín, Gerardo. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina Fil: Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño. Instituto de Investigación en Vivienda y Hábitat; Argentina Fil: Bisio, Catalina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina En noviembre de 2013 da inicio, dos sábados al mes, la feria de alimentos agroecológicos y artesanales en la Ciudad Universitaria Córdoba. Participan una media de 50 productores/as. La experiencia surge en la confluencia de intereses de: una población creciente que demanda un sistema agroalimentario saludable y sustentable; agricultores/as familiares y emprendedores/as que buscan alternativas en la economía social y necesitan fortalecimiento y apoyo tecnológico y comercial; una articulación inter-institucional que conforma la Mesa de Agricultura Urbana, formada por técnicos/as de instituciones nacionales (6 facultades de la UNC, INTA-Pro Huerta y SAF) que están trabajando en coordinación para apoyar la producción agroecológica y familiar en Córdoba. Desde un impulso mayoritario del equipo técnico al inicio, se avanza hacia un proceso de autogestión y auto-organización, donde se espera que feriantes y consumidores adquieran el papel protagónico y sostengan esta innovación en el tiempo. Fil: Bergamín, Gerardo. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina Fil: Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño. Instituto de Investigación en Vivienda y Hábitat; Argentina Fil: Bisio, Catalina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina Otras Ciencias Sociales 2021-04-19T20:48:52Z 2021-04-19T20:48:52Z 2015 conferenceObject 9789503412657 http://hdl.handle.net/11086/17745 spa Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Impreso Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales; Argentina |
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