Aranibar Vaca, C., & Borneo Benista, R. (2020). Mejoramiento de la capacidad antioxidante y de la calidad nutricional de pastas mediante el uso de un derivado de Chia (Salvia hispánica).
Chicago Style (17th ed.) CitationAranibar Vaca, Carolina, and Rafael Borneo Benista. Mejoramiento De La Capacidad Antioxidante Y De La Calidad Nutricional De Pastas Mediante El Uso De Un Derivado De Chia (Salvia Hispánica). 2020.
MLA (9th ed.) CitationAranibar Vaca, Carolina, and Rafael Borneo Benista. Mejoramiento De La Capacidad Antioxidante Y De La Calidad Nutricional De Pastas Mediante El Uso De Un Derivado De Chia (Salvia Hispánica). 2020.