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| LEADER |
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| 001 |
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AR-CdUAS |
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| 008 |
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|
| 040 |
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|a AR-CdUAS
|c AR-CdUAS
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| 082 |
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|a 614.31
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Microbios y toxinas en alimentos
|h [Recurso electrónico] :
|b métodos de conservación : modificación E-39 /
|c De La Canal.
|
| 260 |
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|a Buenos Aires :
|b De La Canal,
|c 1999
|
| 300 |
|
|
|a 1 CD-ROM :
|b col. ;
|c 4 3/4 plgs.
|
| 500 |
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|
|a Título de pantalla de presentación De la Canal y Asociados, publicaciones, servicios, información
|
| 530 |
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|
|a Disponible en: www.delacanal.com.ar
|
| 650 |
|
4 |
|9 495
|a Microbios
|
| 650 |
|
4 |
|a Contaminación de alimentos
|9 174
|
| 650 |
|
7 |
|a Alimentos
|2
|9 22
|
| 650 |
|
4 |
|a Industria de alimentos
|9 8895
|
| 650 |
|
4 |
|a Control de calidad
|9 177
|
| 650 |
|
4 |
|a Microbiología de alimentos
|9 492
|
| 650 |
|
4 |
|a Toxinas
|9 715
|
| 650 |
|
4 |
|a Normas técnicas
|9 520
|x Mercosur
|
| 650 |
|
4 |
|9 5
|a Aditivos alimentarios
|
| 710 |
2 |
|
|a De La Canal
|
| 942 |
|
|
|c CD-MULT
|2 ddc
|
| 945 |
|
|
|a irp
|
| 999 |
|
|
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|
| 952 |
|
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|
| 952 |
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|c CD-ROM
|d 2005-06-09
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|y CD-MULT
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