APA (7th ed.) Citation

Rizzi, M. A. U. N. d. C. F. d. C. Q., Ryan, L. U. N. d. C. F. d. C. A., Nepote, V. U. N. d. C. F. d. C. E., Martínez, M. L. U. N. d. C. F. d. C. E., Baroni, M. V. U. N. d. C. F. d. C. Q. A. C. N. d. I. C. y. T. . I. d. C. y. T. d. l. A. C., & Barrionuevo, O. U. N. d. C. F. d. C. d. l. S. (2024). Harina de orujo de uva de dos varietales (Vitis labrusca y Vitis vinifera Viognier): Composición química, actividad antioxidante y utilización en galletas. [s. n.].

Chicago Style (17th ed.) Citation

Rizzi, María Agustina Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas, Liliana Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias Ryan, Valeria Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas Nepote, Marcela Lilian Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas Martínez, María Veronica Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos Córdoba Baroni, and Omar Universidad Nacional de Catamarca. Facultad de Ciencias de la Salud Barrionuevo. Harina De Orujo De Uva De Dos Varietales (Vitis Labrusca Y Vitis Vinifera Viognier): Composición Química, Actividad Antioxidante Y Utilización En Galletas. Córdoba: [s. n.], 2024.

MLA (9th ed.) Citation

Rizzi, María Agustina Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas, et al. Harina De Orujo De Uva De Dos Varietales (Vitis Labrusca Y Vitis Vinifera Viognier): Composición Química, Actividad Antioxidante Y Utilización En Galletas. [s. n.], 2024.