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|
| LEADER |
00000nam a2200000 4500 |
| 001 |
000633 |
| 003 |
AR-CdUAS |
| 005 |
20211219091432.0 |
| 008 |
080900s2006____ag_||||||m____||||||spa|d |
| 040 |
|
|
|a AR-CdUAS
|c AR-CdUAS
|
| 100 |
1 |
|
|a Baroni, María Veronica
|c Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas; Argentina.
|c Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos Córdoba (ICYTAC).
|9 2290
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Trazabilidad química de alimentos :
|b aplicaciones en la determinación del origen botánico y geográfico de la miel /
|c María Verónica Baroni.
|
| 260 |
|
|
|a [S.l. :
|b s.n.],
|c 2006
|
| 300 |
|
|
|a 131 p. :
|b il. col. ;
|c 30 cm.
|
| 500 |
|
|
|a Trabajo realizado en: CIBICI - CONICET. Centro de Investigaciones en Bioquímica Clínica e Inmunología. Departamento de Bioquímica Clínica. Facultad de Ciencias Químicas. Universidad Nacional de Córdoba
|
| 502 |
|
|
|a Tesis (Dr. en Ciencias Químicas)--Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas, 2006.
|
| 511 |
0 |
|
|a Director: Daniel Wunderlin
|
| 511 |
0 |
|
|a Comisión de tesis: Cristina Ortiz, Gerardo Fidelio, Gustavo Chiabrando
|
| 520 |
|
|
|a Si presenta resumen
|
| 590 |
|
|
|a TESIS (DR. EN CIENCIAS QUIMICAS)--UNC--
|
| 650 |
|
4 |
|9 1608
|a Polen
|
| 650 |
|
4 |
|a Alergias
|9 1818
|
| 650 |
|
4 |
|a Plantas mieliferas
|9 10978
|z Córdoba, [Argentina]
|
| 650 |
|
4 |
|a Miel
|9 9719
|z Córdoba, [Argentina]
|
| 650 |
|
7 |
|a Proteínas
|9 595
|
| 650 |
|
4 |
|a Química de los alimentos
|9 8626
|
| 650 |
|
4 |
|a Quimiometria
|9 1375
|
| 650 |
|
4 |
|a Análisis de alimentos
|9 1219
|
| 700 |
1 |
|
|a Wunderlin, Daniel Alberto
|c Universidad Nacional de Córdoba.
|c Facultad de Ciencias Químicas.
|c Departamento de Química Orgánica.
|9 8335
|
| 700 |
1 |
|
|a Ortiz, Cristina Susana
|c Universidad Nacional de Córdoba.
|c Facultad de Ciencias Químicas.
|c Departamento de Ciencias Farmacéuticas.
|9 6320
|
| 700 |
1 |
|
|a Fidelio, Gerardo Daniel
|c Universidad Nacional de Córdoba.
|c Facultad de Ciencias Químicas.
|c Departamento de Química Biológica.
|c Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas.
|c Centro de Investigaciones en Química Biológica de Córdoba.
|9 3859
|
| 700 |
1 |
|
|a Chiabrando, Gustavo Alberto
|c Universidad Nacional de Córdoba.
|c Facultad de Ciencias Químicas.
|c Departamento de Bioquímica Clínica.
|c Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas.
|c Centro de Investigaciones en Bioquímica Clínica e Inmunología.
|9 3045
|
| 942 |
|
|
|c TESIS
|2 ddc
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 R_T543_1B10436
|7 0
|9 9886
|a FCQ
|b FCQ
|c TESIS
|d 2006-12-19
|l 0
|o R-T/543.1/B/10436
|p 10436
|r 2010-07-26
|w 2010-07-26
|y TESIS
|
| 999 |
|
|
|c 5844
|d 5844
|
