Factores de la resistencia en semilla de maní a la infección de hongos aflatoxigénicos /

l descubrimiento de genotipos de maní con mayor resistencia a la infección con Aspergillusflavus (AF) y Aspergillus Parasiticus (AP) y contaminación de Aflatoxinas, ha promovido el desarrollo de programas de mejoramiento que conserven o adquieran esa resistencia. Para tal fin es necesario disponer d...

• Main Author: Asís, Ramón Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas. Departamento de Bioquímica Clínica. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro de Investigaciones en Bioquímica Clínica e Inmunología
• Other Authors: Aldao, Mario Augusto Jesús Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas (Thesis advisor), Barboza, Gloria Estela Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas. Departamento de Ciencias Farmacéuticas. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto Multidisciplinario de Biología Vegetal (cths), Nores, Gustavo Alejandro Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas. Departamento de Química Biológica. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro de Investigaciones en Química Biológica de Córdoba (cths), Bocco, José Luis Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas. Departamento de Bioquímica Clínica. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro de Investigaciones en Bioquímica Clínica e Inmunología (cths)
• Format: Thesis Book
• Language: Spanish
• Published: Córdoba : [s. n.], 2004
• Subjects: Hongos; Contaminación de alimentos; Mani; Aflatoxinas