Bioquímica de las fermentaciones /

Bibliographic Details
Main Author: Haehn, Hugo
Other Authors: Bolívar Izquierdo, Ignacio, Alonso Duro, Dámaso
Format: Book
Language:Spanish
Published: Madrid : Aguilar, 1956
Subjects:
Description
Physical Description:653 p. : il. ; 22 cm.