Analytical methods of food authentication /

Bibliographic Details
Other Authors: Ashurst, P. R., Dennis, M. J.
Format: Book
Language:English
Published: London : Blackie Academic & Professional, 1998.
Subjects:

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
001 L000813
003 AR-CdUAS
005 20190523065944.0
008 081100s1998____xxk||||||||||_0|||||eng|d
020 |a 0751414268 
040 |a AR-CdUAS  |c AR-CdUAS 
082 |a 363.192 
245 0 0 |a Analytical methods of food authentication /   |c edited by P. R. Ashurst and M. J. Dennis. 
260 |a London :   |b Blackie Academic & Professional,   |c 1998. 
300 |a x, 350 p. :   |b il. ;   |c 24 cm. 
650 7 |a Alimentos  |9 22 
650 4 |a Inspección de alimentos  |9 1807 
650 4 |a Análisis de alimentos  |9 1219 
650 4 |a Legislación alimentaria  |9 423 
700 1 |a Ashurst, P. R.  |9 2156 
700 1 |a Dennis, M. J.  |9 3448 
887 |a Asignatura: BROMATOLOGIA APLICADA 
887 |a Departamento: BIOQUIMICA CLINICA 
942 |c LIBRO  |2 ddc 
945 |a irp 
945 |a jml 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 CI_000000000000000_363_192A166  |7 0  |9 4863  |a FCQ  |b FCQ  |d 1999-09-03  |e FOMEC'98 1998 1662 15-98-39131 17 Pesos206.19 CONSULTORA SALAS 1998  |l 3  |m 17  |o CI/363.192/A/1662  |p 1662  |q 2024-12-31  |r 2013-06-04  |s 2013-06-04  |w 2010-07-26  |y LIBRO 
999 |c 2279  |d 2279