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| LEADER |
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|c CON
|d 2006-07-26
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|o CO/664/I/10294 vol. 3
|p 10294
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|s 2018-03-14
|w 2010-07-26
|y LIBRO
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| 999 |
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|c 2224
|d 2224
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| 020 |
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|a 8477386684(Obracompleta)
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| 020 |
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|a 8477386676(v.I)
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| 020 |
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| 020 |
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|
| 040 |
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|a AR-CdUAS
|c AR-CdUAS
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| 082 |
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|a 664.
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| 245 |
0 |
0 |
|a Ingeniería de la industria alimentaria /
|c José Aguado editor.
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| 260 |
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|a Madrid :
|b Sintesis,
|c 1999-2002
|
| 300 |
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|a 3 v. :
|b il. ;
|c 24 cm.
|
| 490 |
1 |
|
|a Ciencias químicas : tecnología bioquímica y de los alimentos ;
|v 5, 7
|
| 505 |
0 |
|
|a v.I. Conceptos básicos -- v.II. Operaciones de procesado de alimentos -- v.III. Operaciones de conservación de alimentos
|
| 590 |
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|
|a La Biblioteca posee: v. 1 y 3
|
| 650 |
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4 |
|a Industria de alimentos
|9 8895
|
| 650 |
|
4 |
|a Tecnología de alimentos
|9 1282
|
| 650 |
|
4 |
|a Análisis de alimentos
|9 1219
|
| 700 |
1 |
|
|a Aguado Alonso, José
|9 1931
|e edt
|
| 700 |
1 |
|
|a Calles Martín, José Antonio
|9 2841
|
| 700 |
1 |
|
|a Cañizares Cañizares, Pablo
|9 2983
|
| 700 |
1 |
|
|a López Pérez, Baldomero
|9 5541
|
| 700 |
1 |
|
|a Rodríguez Somolinos, Francisco,
|
| 700 |
1 |
|
|a Santos López, Aurora
|9 7155
|
| 700 |
1 |
|
|a Serrano Granados, David Pedro
|9 7312
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| 887 |
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|a P. RECTORADO 2005 2006 10293v.1; 10294 v.2 15/05/55567 103 1 ej Pesos128.00 v.1; Pesos 123.50 v.3 Librería Santa Fe No.T.00052088
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| 887 |
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|a Asignatura: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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| 887 |
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|a Departamento: QUIMICA ORGANICA
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| 887 |
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|a Patrimonio: 1Z61EOPO1. Corresponde a número de inventario: 1029300000125
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| 887 |
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|a Patrimonio: 1Z61EOPO0. Corresponde a número de inventario: 1029400000126
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| 942 |
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|c LIBRO
|2 ddc
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| 945 |
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|
|a irp
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