El maíz en la alimentación : estudio sobre su valor nutrititvo /

Bibliographic Details
Corporate Authors: FAO, Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
Format: Book
Language:Spanish
Published: Roma : FAO, 1954
Series:FAO. Estudios sobre nutrición ; v. 9
Subjects:
Description
Item Description:Inventario 0566 Elementos nutritivos productores de energía en los alimentos y cálculo de los valores energéticos en calorias / FAO. Washington : FAO, 1947; Encuadernado con Inventario 0747.
Patrimonio del Inventario 0566 Número 230 correspondiente al Año 1977. - -
Physical Description:99 p. ; 23 cm.