Métodos de análisis microbiológicos de los alimentos /

Bibliographic Details
Main Author:	Allaert Vandevenne, Corrie
Other Authors:	Escolá Rives, Marta
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Madrid : Díaz de Santos, 2002
Subjects:	Microbiología de alimentos Análisis de alimentos Análisis microbiológicos

MARC


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