Bioquímica dental básica y aplicada.

Bibliographic Details
Main Author: Williams, R.A.D
Other Authors: Elliott, J.C, Flores, Jaime, trad
Format: Book
Published: México : El manual moderno , 1982
Edition:1.ed.
Subjects:
Table of Contents:
  • 1. Bases atómicas y moleculares de la bioquímica
  • 2. Polímeros biológicos: proteínas, péptidos y aminoácidos
  • 3. Polímeros biológicos: carbohidratos
  • 4. Polímeros biológicos: ácidos nucleicos
  • 5. Lípidos, membrana y detergentes
  • 6. La célula y su suministro de energía
  • 7. Digestión y nutrición
  • 8. Metabolismo y catabolismo intermediarios
  • 9. Metabolismo y anabolismo intermediarios
  • 10. Bacterias
  • 11. Química de los fosfatos de calcio
  • 12. Composición química y química de los dientes y su medio
  • 13. Calcificación del hueso, la dentina y el esmalte
  • 14. Bioquímica de los compuestos que contienen flúor
  • 15. Aspectos bioquímicos de las caries dental y la enfermedad periodontal.