Merienda escolar rica en Omega 3 y Omega 6 : evaluación de calidad lipídica y sensorial. /

Bibliographic Details
Main Author: Baroli, María José
Other Authors: Cazanave, María del Rosario, García, Diego, Terragni, Paola
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Córdoba : [ s.n.]; 2009
Subjects:

MARC

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260 |a Córdoba : [  |b s.n.];   |c 2009 
502 |a Tesis --Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Escuela de Nutrición, 2009 
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