Enriquecimiento de manzanas con calcio. /

Bibliographic Details
Main Author: Guerberoff, Gisela
Other Authors: Camusso, Celso (co-dir.)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Córdoba : [ s.n.]; 2006
Subjects:

MARC

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100 1 |a Guerberoff, Gisela 
245 1 0 |a Enriquecimiento de manzanas con calcio. /   |c Gisela Guerberoff; dir. Gabriela Reartes; co-dir. Celso Camusso. 
260 |a Córdoba : [  |b s.n.];   |c 2006 
502 |a Tesis --Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Escuela de Nutrición, 2006 
590 |a No. Til.: 679/05 
650 4 |a FRUTAS 
650 4 |a MANZANA 
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650 4 |a ALIMENTOS ENRIQUECIDOS 
650 4 |a ALIMENTOS FUNCIONALES 
700 1 |a Reartes, Gabriela  |e dir. 
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