APA (7th ed.) Citation

Braida, M. E., Fernández, C., & Serra, A. (1992). Evaluación sensorial del pan de harina de trigo enriquecido con harina integral de amaranto. s.n.].

Chicago Style (17th ed.) Citation

Braida, María Elena, Claudia Fernández, and Analía Serra. Evaluación Sensorial Del Pan De Harina De Trigo Enriquecido Con Harina Integral De Amaranto. Córdoba : [: s.n.], 1992.

MLA (9th ed.) Citation

Braida, María Elena, et al. Evaluación Sensorial Del Pan De Harina De Trigo Enriquecido Con Harina Integral De Amaranto. s.n.], 1992.