Determinación del contenido de fibra dietética, insoluble, soluble y total de tres variedades genéticas de citrus sinensis con dos grados de madurez provenientes de la Mesopotamia argentina. /

Bibliographic Details
Main Author:	Camoletto, Silvina
Other Authors:	Cipriani, Roberto (co-dir.), García, Silvia, Romano, Dana
Format:	Thesis Book
Language:	Spanish
Published:	Córdoba : [ s.n.]; 1992
Subjects:	FIBRA DIETARIA FRUTAS NARANJAS

MARC


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