Leches fortificadas con hierro : evaluación de aceptabilidad y modificaciones ante la aplicación de operaciones fundamentales de técnica dietética. /

Bibliographic Details
Main Author: Alberto, Lorena
Other Authors: Franzosi, María, Guarda, Marina
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Córdoba : [ s.n.]; 1997
Subjects:

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
001 000493
003 AR-CdUCM
005 20171117101802.0
008 100200s1997||||ag |||||_||||||___||spa|d
040 |a AR-CdUCM 
100 1 |a Alberto, Lorena 
245 1 0 |a Leches fortificadas con hierro :   |b evaluación de aceptabilidad y modificaciones ante la aplicación de operaciones fundamentales de técnica dietética. /   |c Lorena Alberto, María Franzosi, Marina Guarda; dir. Verónica Quatrocolo. 
260 |a Córdoba : [  |b s.n.];   |c 1997 
502 |a Tesis --Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Escuela de Nutrición, 1997 
590 |a No. Til.: 384 
650 4 |a LECHE 
650 4 |a HIERRO 
700 1 |a Quatrocolo, Verónica  |e dir. 
700 1 |a Franzosi, María 
700 1 |a Guarda, Marina 
942 |c TF 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 384  |7 0  |9 490  |a NUTRI  |b NUTRI  |d 2010-04-09  |l 0  |o 384  |p 980  |r 2010-04-09  |w 2010-04-09  |y TF 
999 |c 493  |d 493