Galletitas elaboradas con mezcla de harinas integrales de trigo y almendra; análisis químicos. Evaluación sensorial. /

Bibliographic Details
Main Author: Albornoz, Martha
Other Authors: Mansur, María, Redruello, Ileana
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Córdoba : [ s.n.]; 1997
Subjects:

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