APA (7th ed.) Citation

Ambrosini, N., & Durán, L. (1999). Análisis cuali y cuantitativo de la harina de Poroto Adzuki (Vigna angularis). Evaluación sensorial de productos elaborados con harina de Poroto Adzuki y harina de trigo integral. s.n.].

Chicago Style (17th ed.) Citation

Ambrosini, Norma, and Lidia Durán. Análisis Cuali Y Cuantitativo De La Harina De Poroto Adzuki (Vigna Angularis). Evaluación Sensorial De Productos Elaborados Con Harina De Poroto Adzuki Y Harina De Trigo Integral. Córdoba : [: s.n.], 1999.

MLA (9th ed.) Citation

Ambrosini, Norma, and Lidia Durán. Análisis Cuali Y Cuantitativo De La Harina De Poroto Adzuki (Vigna Angularis). Evaluación Sensorial De Productos Elaborados Con Harina De Poroto Adzuki Y Harina De Trigo Integral. s.n.], 1999.