Influencia de las tradiciones ancestrales en la alimentación de la población rural del Departamento Santa María, provincia de Catamarca. /

Bibliographic Details
Main Author: Rebellato, María del Pilar
Other Authors: Ryan, Liliana (co-dir.), Verón, Juan A. (asesor), Romero, Nilda (asesora)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Córdoba : [ s.n.]; 2001
Subjects:

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
001 000331
003 AR-CdUCM
005 20171117101756.0
008 100200s2001||||ag |||||_||||||___||spa|d
040 |a AR-CdUCM 
100 1 |a Rebellato, María del Pilar 
245 1 0 |a Influencia de las tradiciones ancestrales en la alimentación de la población rural del Departamento Santa María, provincia de Catamarca. /   |c María del Pilar Rebellato; dir. Delia Lomaglio; co-dir. Liliana Ryan; asesor Juan A. Verón; asesora Nilda Romero. 
260 |a Córdoba : [  |b s.n.];   |c 2001 
502 |a Tesis --Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Escuela de Nutrición, 2001 
590 |a No. Til.: 349 
650 4 |a CULTURA ALIMENTARIA 
700 1 |a Lomaglio, Delia  |e dir. 
700 1 |a Ryan, Liliana  |e co-dir. 
700 1 |a Verón, Juan A.  |e asesor 
700 1 |a Romero, Nilda  |e asesora 
942 |c TF 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 544  |7 0  |9 328  |a NUTRI  |b NUTRI  |d 2010-04-09  |l 0  |o 544  |p 1539  |r 2010-04-09  |w 2010-04-09  |y TF 
999 |c 331  |d 331