Obtención de un alimento líquido a partir de semillas de sésamo. Perfil nuticional y sensorial
| Found in: |
Escuela de Nutrición |
|---|---|
| Main Author: | Lencina, Ivana Lorena |
| Other Authors: | Nava, María Florencia, Regullo, Carolina Mariana |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Córdoba : [
s.n.];
2003
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| Subjects: |