Efecto de la Infusiòn de jengibre (Zingibre officinale) en la respuesta glucèmica/
Introducción: estudios indican que el jengibre resultaría útil para prevención y/o terapéutica de la Diabetes Mellitus Tipo 2 (DMT2). Objetivo: evaluar relación entre consumo de infusión de jengibre y respuesta glucémica en personas sanas mayores de 18 años. Metodología: a través de Folin-Ciocalteu...
Main Authors: | Montequín, Rosario Susel, Solla, Érica Daniela |
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Other Authors: | Albrecht, Claudia (Directora), Perovic, Nilda R. (Co-directora), Manzur, Sara (Presidente del Tribunal Evaluador), Torres, Mauro (Miembro del Tribunal Evaluador) |
Format: | Thesis Book |
Language: | Spanish |
Published: |
Córdoba:
s.n.,
2018
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Subjects: |
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