Aderezo a base de semillas de girasol rico en antioxidantes. /

Bibliographic Details
Main Authors:	Maldonado, Ariana, Sandoval, Carolina
Other Authors:	Cingolani, Miriam (Directora), Razquin, Mónica (Co-directora), Fanto, Silvia (Presidente del Tribunal Evaluador), Torres, Mauro (Miembro del Tribunal Evaluador)
Format:	Thesis Book
Published:	Córdoba : s.n., 2017.
Subjects:	ADEREZO ANTIOXIDANTES SEMILLA DE GIRASOL CÚRCUMA POLIFENOLES

MARC


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502			\|a Tesis. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas, Escuela de Nutrición. 2017
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