|
|
|
|
LEADER |
01092nam a2200265 4500 |
001 |
000198 |
003 |
AR-CdUCM |
005 |
20171117101752.0 |
008 |
100200s2004||||ag |||||_||||||___||spa|d |
040 |
|
|
|a AR-CdUCM
|
100 |
1 |
|
|a Mulqui, María Macarena
|
245 |
1 |
0 |
|a Condiciones higiénico - sanitarias de los sectores de alimentos en establecimientos asistenciales públicos. Córdoba Capital, año 2004. /
|c María Macarena Mulqui, Cecilia Beatriz Riego, Vanesa Scarlatta; dir. Cristina Boillos; co-dir. María Borsotti.
|
260 |
|
|
|a Córdoba : [
|b s.n.];
|c 2004
|
502 |
|
|
|a Tesis --Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Escuela de Nutrición, 2004
|
590 |
|
|
|a No. Til.: 530
|
650 |
|
4 |
|a SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN
|
650 |
|
4 |
|a CENTROS DE SALUD
|
650 |
|
4 |
|a HIGIENE ALIMENTARIA
|
700 |
1 |
|
|a Boillos, Cristina
|e dir.
|
700 |
1 |
|
|a Borsotti, María
|e co-dir.
|
700 |
1 |
|
|a Riego, Cecilia Beatriz
|
700 |
1 |
|
|a Scarlatta, Vanesa
|
942 |
|
|
|c TF
|
999 |
|
|
|c 198
|d 198
|
952 |
|
|
|0 0
|1 0
|4 0
|6 677
|7 0
|9 197
|a NUTRI
|b NUTRI
|d 2010-04-09
|l 0
|o 677
|p 1738
|r 2010-04-09
|w 2010-04-09
|y TF
|