Estrategias alimentarias de reproducción familiar y seguridad alimentariea del hogar en familias hortícolas del cinturón verde de la ciudad de Córdoba

Introducción: Las familias hortícolas despliegan su vida entorno al trabajo. La quinta es el escenario donde producen hortalizas, llevan adelante actividades de su vida cotidiana y ponen en marcha mecanismos a lo largo del tiempo para lograr su reproducción ampliada. Objetivo: Analizar las estrateg...

Full description

Found in: Escuela de Nutrición
Main Authors: Peralta, Agustina, Segura Agüero, Rocío Marisabel
Other Authors: Butinof, Mariana (Directora), Eandi, Mariana (Co-directora), Martina, Daniela (Presidente Tribunal Evaluador), Rosa, Silvana (Miembro Tribunal Evaluador)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Córdoba: s.n., 2015