Estrategias alimentarias de reproducción familiar y seguridad alimentariea del hogar en familias hortícolas del cinturón verde de la ciudad de Córdoba
Introducción: Las familias hortícolas despliegan su vida entorno al trabajo. La quinta es el escenario donde producen hortalizas, llevan adelante actividades de su vida cotidiana y ponen en marcha mecanismos a lo largo del tiempo para lograr su reproducción ampliada. Objetivo: Analizar las estrateg...
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Escuela de Nutrición |
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Main Authors: | Peralta, Agustina, Segura Agüero, Rocío Marisabel |
Other Authors: | Butinof, Mariana (Directora), Eandi, Mariana (Co-directora), Martina, Daniela (Presidente Tribunal Evaluador), Rosa, Silvana (Miembro Tribunal Evaluador) |
Format: | Book |
Language: | Spanish |
Published: |
Córdoba:
s.n.,
2015
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