Nutrición enteral y parenteral. /

Bibliographic Details
Main Authors: Anaya Prado, Roberto, Arenas Márquez, Humberto, Arenas Moya, Diego
Format: Book
Language:Spanish
Published: México: Mc Graw Hill, 2012
Edition:2a ed.
Table of Contents:
  • Contenido: Sección 1- Bases de la alimentación y terapia nutricional. Sección 2- Sustratos y nutrimentos. Sección 3- Alimentación enteral Sección 4- Alimentación parenteral Sección 5- Terapia nutricional en situaciones críticas especiales. Sección 6- Nutrientes especializados. Sección 7- Educación en nutrición. Sección 8- Gestión y normatividad en nutrición.