Tratado de Nutrición y Alimentación: Situaciones fisiológicas y patológicas. /

Contenido: Balance energético e hídrico. Valoración del estado nutricional. Nutrición en situaciones fisiológicas. Nutrición en situaciones patológicas.

Bibliographic Details
Main Author: Mataix Verdú, José
Format: Book
Language:Spanish
Published: Barcelona : Océano / Ergon , 2009
Subjects:
Description
Summary:Contenido: Balance energético e hídrico. Valoración del estado nutricional. Nutrición en situaciones fisiológicas. Nutrición en situaciones patológicas.
Item Description:Obra en dos volúmenes.
Physical Description:752 p.: il. , gráf. 33 cm.
ISBN:978-84-8473-664-6