Elaboración de mermelada de frutilla con agregado de penca de nopal apta para personas con diabetes. /

Bibliographic Details
Main Authors: Palaver, Lucía, Ramírez, María Verónica
Other Authors: Demmel, Gabriela (Directora), Borsotti, María (Co-directora)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Córdoba: s.n., 2013
Description
Physical Description:79 p.